Educazione alimentare: il progetto “ALI(per le)MENTI”
L’educazione alimentare a scuola la fanno tutti. C’è chi insegna le filastrocche sui colori della frutta, chi propone gli album di figurine sull’integrazione di calcio, chi si ferma a due … Continua a leggere
Le accuse di Coldiretti al pomodoro cinese sono storielle senza riscontri che affossano il prodotto italiano
In sintesi un articolo de Il Fatto Alimentare che fa riferimento a quanto trasmesso dalle Iene >Pomodoro cinese: il servizio delle Iene fa acqua Coldiretti d’altro canto non è nuova … Continua a leggere
Ridurre lo spreco alimentare significa anche ridurre i rifiuti organici?
I dettagli ed il programma lo puoi scaricare QUI
Se lo spreco alimentare è un’abitudine in vacanza, lo sarà anche a casa…
Un paio di giorni fa il Pupo Alpinista è tornato dalla vacanza a Formentera e, fra le tante, ecco che racconta di come gli italiani si facciano sempre notare come … Continua a leggere
Pollo e salmonella: è possibile eliminarla?
È possibile evitare le contaminazioni da salmonella nella carne di pollo? Dopo la notizia dell’indagine dei Nas sulle presunte irregolarità nelle analisi di veterinari pubblici e dipendenti di un’azienda avicola, … Continua a leggere
Allerta alimentare: le nuove regole del Ministero della salute
In genere si dice Meglio tardi che mai, tuttavia in questo caso il Tardi conferma l’incapacità del Ministero della Salute di fare la cosa giusta per tutelare per l’appunto, la … Continua a leggere
“UBO – App”: l’antidoto 2.0 contro lo spreco alimentare
leggo su unabuonaoccasione.it Non avere dimestichezza con le regole di corretta conservazione del cibo genera confusione ed incertezza che, a loro volta, portano a dubitare del fatto che gli alimenti … Continua a leggere
Il Ministero: niente anabolizzanti nella carne italiana, tuttavia…
In due parole sintetizzo quanto letto in un articolo de Il Fatto Alimentare che puoi leggere QUI Il Ministero della Salute ha presentato i risultati delle analisi condotte nel 2014 … Continua a leggere
Vino con zucchero, interviene la G.d.F.; bene i controlli, male la comunicazione
un articolo che leggo su Il Fatto Alimentare, qui in sintesi, che puoi leggere integralmente cliccando QUI Leggendo appare chiaro che, una volta di più, non facendo subito i nomi … Continua a leggere
Ben venga la petizione contro lo Spreco alimentare, tuttavia…
Se vuoi evitare gli sprechi di cibo e al tempo stesso aiutare le associazioni di volontariato a garantire un pasto ai più bisognosi, sottoscrivi la petizione promossa dal sito Change.org. Secondo me la … Continua a leggere
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