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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

Un libro: Il caffè dei piccoli miracoli

Eleonore Delacourt ha venticinque anni e ama la lentezza. Invece di correre, passeggia. Invece di agire d’impulso, riflette. Invece di dichiarare il suo amore al professore di filosofia alla Sorbonne, … Continua a leggere

14 marzo 2018

Batteri nelle macchine per il caffè: ci sono, ma basta pulire bene

Secondo uno studio condotto dai ricercatori dell’università di Valencia, in Spagna, le macchine per il caffè espresso sarebbero un ricettacolo per batteri potenzialmente dannosi per la salute. Il web ha … Continua a leggere

13 gennaio 2016 · 1 Commento

Banane: a rischio il 95% della produzione mondiale

Dopo il caffè rischiamo di giocarci anche con le banane? 😦 Leggi: le colture di varietà Arabica sono destinate a scomparire (entro il 2020…?) in sintesi un articolo che leggo … Continua a leggere

23 dicembre 2015

Come eliminare il calcare nella macchina per il caffè

in sintesi un articolo che leggo su Altroconsumo La tua macchina per il caffè è diventata più lenta e rumorosa? Potrebbe non essere ancora arrivato il momento di cambiarla: magari è … Continua a leggere

16 novembre 2015 · 5 commenti

Caffeina? Meglio non esagerare

in sintesi un articolo che leggo su Altroconsumo Meglio tenere sotto controllo la quantità di caffeina che si assume ogni giorno. Le conclusioni a cui è giunto un recente studio … Continua a leggere

19 giugno 2015

Le tazze “usa e getta” che puoi piantare una volta consumato il caffè

un’idea interessante che ho letto in questo articolo (qui in sintesi) di Rinnovabili.it Una startup americana in cerca di sovvenzionatori, ha messo in rete un originale progetto per una tazza … Continua a leggere

26 febbraio 2015

Il riciclo delle capsule del caffè? Dipende dall’approccio dell’azienda…

Qualche settimana fa ho letto un articolo sui risultati dello studio Ecolaboration, circa la raccolta e recupero, mediante riciclo, delle capsule di caffè Nespresso in alluminio. Leggo che le capsule … Continua a leggere

13 novembre 2014 · 1 Commento

Dai fondi di caffè “nasce” inchiostro ecologico per la stampa

un articolo che leggo su E-R Consumatori che testimonia come i fondi dei caffè possano dare vita a diverse opzioni di riciclo; si va dalla coltivazione dei funghi alla trasformazione … Continua a leggere

13 ottobre 2014 · 1 Commento

L’etica del caffè: cosa c’è “dietro” la produzione

Etica, caffè, resposabilità, inquinamento… . Avevo letto a suo tempo un articolo su Il Fatto Alimentare che non mi aveva preso di sorpresa,, tuttavia di certo non era una notizia … Continua a leggere

10 luglio 2014

In Gran Bretagna arriva la tazza da caffè 100% riciclabile

Solo pochi giorni fa è uscito un post sul tema ed ecco che su Rinnovabili.it leggo una notizia sicuramente interessante anche se, purtroppo, si riferisce alla Gran Bretagna… La tazza … Continua a leggere

9 luglio 2014 · 2 commenti