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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

Foie gras: via dalla catena Pam. La violenza è inaccettabile

Il solito paradosso, figlio del compromesso all’italiana: in Italia è vietata la produzione di foie gras, ma non la distribuzione. La mia posizione in merito l’ho spiegata a suo tempo … Continua a leggere

28 ottobre 2015 · 2 commenti

Allerta alimentare: le nuove regole del Ministero della salute

In genere si dice Meglio tardi che mai, tuttavia in questo caso il Tardi conferma l’incapacità del Ministero della Salute di fare la cosa giusta per tutelare per l’appunto, la … Continua a leggere

31 luglio 2015

Ben venga la petizione contro lo Spreco alimentare, tuttavia…

Se vuoi evitare gli sprechi di cibo e al tempo stesso aiutare le associazioni di volontariato a garantire un pasto ai più bisognosi, sottoscrivi la petizione promossa dal sito Change.org. Secondo me la … Continua a leggere

10 giugno 2015

Nei supermercati francesi sarà proibito lo spreco alimentare

Essendo vittima della Sindrome dell’Utopia, che mi porta a pensare che si possa agire nel modo corretto, nel rispetto del Bene Comune, senza un obbligo in tal senso, ma solo … Continua a leggere

27 Maggio 2015

“Carte fedeltà”: una tentazione usarle, ma facciamo attenzione

in sintesi un articolo che leggo su E-R Consumatori che integra il post pubblicato alcune settimane fa: A noi le carte fedeltà, a loro i nostri dati; vale la pena? … Continua a leggere

19 marzo 2015

La legge sulle buste di plastica non viene ancora rispettata ovunque

E’ sconfortante notare come i soliti furbetti continuino ad operare sul mercato con una scorrettezza che va ben oltre l’aspetto commerciale, dato che la plastica alla fine ritorna … e … Continua a leggere

21 gennaio 2015

Si riesce a fare la spesa abbinando Etica & Convenienza?

Articolo aggiornato dopo la pubblicazione Tempo fa ho raccontato dello spostamento di gran parte della spesa da una catena di supermercati ad un’altra nel tentativo di premiare un comportamento più … Continua a leggere

21 gennaio 2015 · 1 Commento

Ecco perchè i supermercati U2 sono i più convenienti d’Italia

Sul numero di Altroconsumo di settembre è uscita la classifica dei supermercati più convenienti ed anche quest’anno il più conveniente risulta essere U2 (unitamente ad Auchan). In questo articolo di … Continua a leggere

11 settembre 2014 · 3 commenti

La Francia combatte lo spreco alimentare con … il cibo brutto

In Francia si combatte lo spreco alimentare vendendo il cibo “brutto”, che prima finiva nel cassonetto. Ora non si getta più, ma si espone come un fenomeno da baraccone. La … Continua a leggere

27 giugno 2014 · 1 Commento

Supermercati ed etica: Coop la più impegnata, male Esselunga

un articolo che leggo su Altroconsumo; da cliente Esselunga, va da sè che quanto emerso è oltremodo seccante ed anche se servirà a poco, mi sarebbe piaciuto inviare una mail … Continua a leggere

12 marzo 2014 · 17 commenti