Un libro: Big chicken
In questo saggio di denuncia, Maryn McKenna documenta come gli antibiotici abbiano trasformato la carne di pollo prodotta industrialmente in una minaccia per la salute umana, e ci propone soluzioni … Continua a leggere
Qualche parola sugli sfollati del Ponte Morandi…
Mi scrive un’amica genovese: Nel mio quartiere ci sono famiglie di sfollati con bambini, che non hanno più case, anche perché ormai sono iniziati i lavori di demolizione sotto il … Continua a leggere
Stop alla marchiatura del Prosciutto di Parma: un disastro?
Articolo aggiornato dopo la pubblicazione Pochi giorni fa ho pubblicato il post I Consorzi non lo dicono, ma il 35% del prosciutto crudo di Parma e San Daniele è falso , … Continua a leggere
Leggi l’etichetta e lo zucchero “nascosto” lo trovi ovunque…
In queste settimane su Il Fatto Alimentare pubblicano le foto che mostrano chiaramente quanto zucchero ci sia in determinati prodotti (clicca qui) … …ed allora mi sono messo a leggere … Continua a leggere
Ennesima email truffaldina, facile da smascherare, se sei attento, ma…
Ricevo un’email in azienda, sull’indirizzo generico info@… pubblicato sul sito e che serve solo per il primo contatto. Già il fatto che il “new order” non sia stato inviato all’indirizzo … Continua a leggere
I Consorzi non lo dicono, ma il 35% del prosciutto crudo di Parma e San Daniele è falso
Di Consorzi di tutela (del prodotto) in genere ho scritto spesso, da semplice consumatore qual sono e la conclusione resta la stessa di sempre. Se mi imbrogli vendendomi un prodotto … Continua a leggere
Per accedere al sito della banca mi serve la App, ma se non avessi il telefono?
Articolo aggiornato dopo la pubblicazione Negli ultimi giorni sono variate le modalità di accesso al sito della carta di credito della mia banca, però sebbene sia vero che la sicurezza … Continua a leggere