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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

Leggi l’etichetta e lo zucchero “nascosto” lo trovi ovunque…

In queste settimane su Il Fatto Alimentare pubblicano le foto che mostrano chiaramente quanto zucchero ci sia in determinati prodotti (clicca qui) …

…ed allora mi sono messo a leggere le etichette dei vari prodotti che mi capitano in mano al supermercato.

Giorni fa su Twitter ho pubblicato le foto dei bastoncini di mare (e del salmone), con presenza di zucchero…

ed Agostino Macrì mi ha detto che:

Preso atto di questa precisazione, mi chiedo sempre perchè ci siano aziende che riescono a vendere il salmone con due soli ingredienti (salmone, sale) ed altre che invece aggiungono lo zucchero che, peraltro, altera il gusto originario a quanto mi diceva il palato fine di Rok.

Andiamo oltre.

Leggendo l’etichetta dei Tacos di Esselunga ho notato fra gli ingredienti lo zucchero (non una novità, ormai)…

 

… mi chiedo però 4 grammi (su 100) non siano troppi.

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