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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

Covid-19: ci sono aziende responsabili, ma anche no…

Chi mi conosce sa che in azienda vige da sempre il principio della precauzionalità, tanto è vero che ho chiuso volontariamente una settimana prima degli obblighi in tal senso. Oggi … Continua a leggere

21 maggio 2020

Le aziende chiudono: vince lo Stato, ma perde il Paese

Un amico, che rientra tra quelli che hanno chiuso la Partita Iva, mi ha mandato questo testo uguale a tanti altri che Lino Ricchiuti – Presidente nazionale movimento Popolo Partite … Continua a leggere

14 ottobre 2019

L’arroganza di certe aziende è fuori da ogni logica…

L’unica via per capire qualche cosa in questa vicenda è raccontarla cronologicamente, per cui cominciamo… 2 settembre – 11.12: un cliente manda una richiesta di pezzi 2 settembre – 15.25: … Continua a leggere

16 settembre 2019

Mi scrive il commercialista: “abrogati gli Studi di settore, arriva l’Isa”

Il mio commecialista in genere mi scrive nel fine settimana e 9 volte su 10 è una comunicazione che mi indispone e, talvolta, mi rovina il tentativo di smaltire in … Continua a leggere

24 giugno 2019

Se devo sollecitare il pagamento di ben 221 € ad un Gruppo con 12 stabilimenti…

Inizierei il post con il testo della mail inviata oggi, dopo di che aggiungo che non c’è nulla di nuovo sotto il sole, dato che questo importante gruppo italiano che … Continua a leggere

13 luglio 2018

Certi si attaccano a tutto per ritardare i pagamenti…

Per i non addetti ai lavori serve una precisazione ovvero per i pagamenti che scadono in dicembre oppure in agosto in Italia è prassi comune che la data effettiva di … Continua a leggere

20 giugno 2018

Il cinico business delle bufale. Prima parte: Liberogiornale.com

Alcuni giorni fa ho letto un articolo su uno di quei siti Usa che durante la recente campagna per le elezioni del Presidente, hanno pubblicato notizie false, confezionate a tavolino … Continua a leggere

19 dicembre 2016 · 1 Commento

I misteri della pasta cotta due volte…

  Io resto dell’idea che se l’Azienda, tanto più in campo alimentare, dialoga con il consumatore, è un vantaggio per entrambi… Oggi gli spaghetti vengono “cotti” due volte: prima a 90-115°C … Continua a leggere

6 ottobre 2016

La Forestale sbaglia a sequestrare l’olio, ma lo Stato se ne accorge dopo 2 anni…

Ha perfettamente ragione Alberto Grimelli, in questo articolo su Il Fatto Alimentare,  quando scrive che: Gli agenti del Corpo Forestale dello Stato hanno sbagliato, ma lo Stato ci ha messo … Continua a leggere

5 ottobre 2016

Legge Concorrenza, nuovo stop. Esultano notai e assicurazioni

Sono passati quasi due anni dalla presentazione originaria del testo del Ddl Concorrenza (che arrivò in Parlamento già annacquato in quanto la Lorenzin riuscì a far depennare la liberalizzazione dei … Continua a leggere

18 luglio 2016