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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

Succhi Detox: i produttori promettono improbabili vantaggi per la salute

in sintesi un articolo che leggo su Altroconsumo Quando si critica un fenomeno alimentare o salutistico, leggo poi commenti in toni entusiastici di questi succhi Detox, ma al di là … Continua a leggere

14 settembre 2015 · Lascia un commento

Diete, stop a sette sostanze usate per preparazioni dimagranti

in sintesi un articolo che leggo su Altroconsumo Triac, clorazepato, fluoxetina, furosemide, metformina, bupropione e topiramato. Sono questi i sette principi attivi che il Ministero della Salute ha vietato nelle preparazioni magistrali a scopo dimagrante.  … Continua a leggere

17 agosto 2015 · Lascia un commento

Le barrette ed i sostitutivi del pasto funzionano veramente?

un’ampia sintesi di un articolo che leggo su E-R Consumatori che integro con alcuni post correlati (clicca qui)   Un recente test del sito consumatrici.it, che ha messo a confronto … Continua a leggere

29 Maggio 2015 · Lascia un commento

Si esagera con i test sulle intolleranze alimentari

in sintesi un articolo che leggo su Altroconsumo Una persona su quattro oggi attribuisce i propri sintomi di malessere a intolleranze o allergie alimentari.  I dati dicono che questo può … Continua a leggere

25 Maggio 2015 · Lascia un commento

Atkins, Zona e Weight Watchers: ecco che succede dopo 12 mesi

Cosa succede 12 mesi dopo avere intrapreso una delle diete più famose al mondo? Se lo sono chiesto i ricercatori della della Mc Gill university di Montreal, che hanno avviato … Continua a leggere

21 novembre 2014 · Lascia un commento

App per dimagrire? Meglio di no.

in sintesi un articolo che leggo su Altroconsumo Prova – con il tuo smartphone – a digitare la parola “dieta” su App Store o Google Play. Troverai una miriade di … Continua a leggere

11 marzo 2014 · Lascia un commento

Caffè verde per dimagrire: è un’altra bufala

leggo su Altroconsumo Il web è invaso dalle pubblicità di prodotti che dovrebbero far dimagrire, basati sugli ingredienti più disparati: l’ultimo è il caffè verde, bocciato dall’Efsa. Spesso ci chiedete … Continua a leggere

24 gennaio 2014 · Lascia un commento

Troppo sale negli alimenti confezionati: i risultati di un’inchiesta francese valgono anche per l’Italia

Ogni volta che sono a tavola con mio padre, lui per prima cosa sala il cibo, spesso senza neanche assaggiarlo (!) affermando che manca di sale. Sarà. Se non fosse … Continua a leggere

4 dicembre 2013 · 2 commenti

Come affrontare la sensibilità al glutine (che non è la celiachia)

in sintesi un articolo di FabioDe Todaro che leggo su Il Fatto Alimentare La “battaglia” contro il glutine non si gioca solo nel campo della celiachia. Oggi la sfida più … Continua a leggere

6 novembre 2013 · Lascia un commento

Menù da cani, 14 croccantini sotto la lente

in sintesi un articolo che leggo su Il Salvagente Gli adorati padroni spendono ogni anno circa 650 milioni di euro in scatolette e crocchette di ogni tipo: ipervitaminizzate, arricchite con … Continua a leggere

23 aprile 2013 · 5 commenti