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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

Allerta Rasff per formaggio italiano contaminato da escherichia coli

Leggo su Lo Sportello dei Diritti: Allarme rosso ai supermercati europei: formaggio prodotto e commercializzato in Italia contaminato da Escherichia Coli che produce shigatoxin (presenza / 25 g). Questo formaggio … Continua a leggere

7 novembre 2018 · Lascia un commento

Richiamo per un lotto di formaggio a marchio Agricola F.lli Ponti

4 ottobre 2018 · Lascia un commento

Richiamo per formaggio Dolomiti aromatizzato alle erbe

31 luglio 2018 · Lascia un commento

Listeria nel formaggio “Brillat Savarin le Vignelait”.

Nel formaggio francese a base di latte crudo «Brillat Savarin le Vignelait», venduto presso diversi rivenditori di formaggio e grossisti, è stata rilevata la presenza di listeria. Non è possibile … Continua a leggere

2 Mag 2018 · Lascia un commento

Aiutiamo le aziende delle zone terremotate, acquistando i loro prodotti

a cura di Ele di Siena Di seguito nomi e recapiti di piccole aziende a conduzione familiare che vendono prodotti tipici di Norcia, acquistandoli si darà un contributo importante alle … Continua a leggere

4 novembre 2016 · 1 Commento

Anche in Italia le etichette d’origine per latte e latticini

Quando leggo che “Diversi paesi si sono detti contrari all’etichettatura d’origine del latte”, mi chiedo: chissa perchè? 😉 Forse, come spiega il presidente di Coldiretti nell’articolo de Il Fatto Alimentare, … Continua a leggere

17 ottobre 2016 · Lascia un commento

Yogurt e formaggio con la macchina per il pane? Abbiamo provato la novità di Moulinex

Dire che fanno semplicemente il pane è riduttivo. La nuova macchina del pane Pain&Delices OW240E di Moulinex (in vendita tra i 100 e i 131 euro) aggiunge ai programmi classici … Continua a leggere

20 luglio 2016 · Lascia un commento