Mi scrive il commercialista: “abrogati gli Studi di settore, arriva l’Isa”
Il mio commecialista in genere mi scrive nel fine settimana e 9 volte su 10 è una comunicazione che mi indispone e, talvolta, mi rovina il tentativo di smaltire in … Continua a leggere
Serve un nuovo disciplinare per il prosciutto di Parma, ma anche il rispetto delle regole
Consiglio la lettura di questo articolo de Il Fatto Alimentare per capire al meglio le dinamiche alla base dell’ennesimo scandalo, definito Prosciuttopoli. Pubblico un passaggio, giusto per capire di che … Continua a leggere
Milano o Genova, cambia la città, ma resta l’inciviltà ed il degrado
Foto e testi tratti dal mio profilo Instagram dove sarebbe bello pubblicare solo foto di bei paesaggi, 📷 ma resto dell’idea che sia giusto sfruttare ogni mezzo per stimolare l’educazione … Continua a leggere
Un libro: Big chicken
In questo saggio di denuncia, Maryn McKenna documenta come gli antibiotici abbiano trasformato la carne di pollo prodotta industrialmente in una minaccia per la salute umana, e ci propone soluzioni … Continua a leggere
Qualche parola sugli sfollati del Ponte Morandi…
Mi scrive un’amica genovese: Nel mio quartiere ci sono famiglie di sfollati con bambini, che non hanno più case, anche perché ormai sono iniziati i lavori di demolizione sotto il … Continua a leggere
Stop alla marchiatura del Prosciutto di Parma: un disastro?
Articolo aggiornato dopo la pubblicazione Pochi giorni fa ho pubblicato il post I Consorzi non lo dicono, ma il 35% del prosciutto crudo di Parma e San Daniele è falso , … Continua a leggere
Leggi l’etichetta e lo zucchero “nascosto” lo trovi ovunque…
In queste settimane su Il Fatto Alimentare pubblicano le foto che mostrano chiaramente quanto zucchero ci sia in determinati prodotti (clicca qui) … …ed allora mi sono messo a leggere … Continua a leggere
Amsa toglie nuovamente il cestino stradale e come risultato…
Mi sono lamentato parecchie volte con Amsa per la rimozione dei cestini stradali ed alla fine 4 mesi fa lo hanno rimesso. Ovviamente gli incivili hanno ricominciato ad accumulare rifiuti, … Continua a leggere
Installati a Milano i nuovi arredi luminosi…
La lingua batte dove il dente duole, ovvero se il semaforo è rosso ci sarà un perchè. 😔 Cade, purtroppo, a pennello la notizia letta ieri: “Attraversa con il rosso … Continua a leggere
Ennesima email truffaldina, facile da smascherare, se sei attento, ma…
Ricevo un’email in azienda, sull’indirizzo generico info@… pubblicato sul sito e che serve solo per il primo contatto. Già il fatto che il “new order” non sia stato inviato all’indirizzo … Continua a leggere
