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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

“Dietor cuore naturale” è un dolcificante con estratto di foglie di Stevia, tuttavia…

Il potere dolcificante delle foglie di Stevia aveva solleticato la mia curiosità e mi ero informato in merito, tuttavia leggo su Altroconsumo di questo dolcificante che vanta sulla confezione il fatto di contenere l’estratto delle foglie di stevia e quindi di far credere che sia un dolcificante naturale senza zucchero e calorie, ma poi a ben vedere ecco che si scopre che:

il dolcificante utilizzato è soprattutto il fruttosio. E il fruttosio ha esattamente le stesse calorie dello zucchero comune. Dietor Cuore Naturale è dunque una via di mezzo tra lo zucchero e un dolcificante tradizionale: apporta 3,9 kcal a bustina e con la stevia c’entra poco o niente. Niente di male, come composizione, e le calorie non sono certo molte: tuttavia non sono neanche nulle e il consumatore rischia di non capirlo, confondendosi con il marchio storico Dietor, bustina a zero calorie.

Ancorauna volta ecco la conferma che dobbiamo essere meno pigri e leggere le etichette.

Il consumatore informato FA la differenza

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Questa voce è stata pubblicata il 6 dicembre 2012 da in Alimentazione, Cucina & Ristoranti, Consumatori & Utenti, Leggo & Pubblico con tag , , , , .