Se sei capitato su questo post a seguito della mail sul tonno radioattivo, sappi che è una Bufala > clicca qui per leggere i dettagli
Spesso sui banchi delle pescherie si vedono dei cartelli dove oltre al nome del pesce c’è una sigla che per noi non è facilmente comprensibile dove viene indicata la zona Fao con un numero.
Questa sigla indica la provenienza del pesce. Un’informazione importante per il consumatore, che rendiamo più comprensibile pubblicando qui la mappa completa delle zone di provenienza del pescato.
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sarebbe opportuno esporre una stampa delle zone in tutti i negozi dove si vende il pescato.
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