Macchine del pane: sei modelli bocciati in sicurezza

Ho letto integralmente l’articolo di Altroconsumo e mi ha stupito scoprire che la stessa azienda che produce una macchina di buona qualità (la terza in classifica), sia la stessa che poi si ritrova con un modello eliminato per il rischio sicurezza, causa la temperatura troppo alta della superficie.

Dice bene Altroconsumo, quando fa notare che ci sono altri prodotti che dimostrano che è tecnicamente possibile costruire macchine per il pane le cui superfici, anche quando si riscaldano al loro massimo, sono sicure. 

Purtroppo la verità è questa: in commercio ci sono macchine del pane con le quali c’è il rischio di scottarsi a causa delle temperature troppo alte raggiunte dallo sportello. Lo rivela il nostro ultimo test, che ha visto bocciati ben sei modelli in sicurezza termica.

Sono tutti apparecchi su cui i produttori hanno utilizzato la dicitura “Attenzione superfici calde, pericolo di ustione”.

Infatti, basta inserire nelle istruzioni o sulla confezione una frase di questo genere per rispettare la legge sulla sicurezza termica degli apparecchi elettrici di uso domestico. Non importa, per esempio, che le finestre di vetro e di plastica di alcuni modelli superino i 100 °C.

È inaccettabile sia che esista questa scappatoia sia che produttori in grado di fare macchine sicure continuino a vendere apparecchi pericolosi.

Questo escamotage, a nostro avviso, non dovrebbe essere consentito, dal momento che ci sono altri prodotti che dimostrano che è tecnicamente possibile costruire macchine per il pane le cui superfici, anche quando si riscaldano al loro massimo, sono sicure.

Chiediamo ai produttori di impegnarsi maggiormente, come hanno fatto i loro concorrenti. E a voi di evitare di acquistare uno di questi apparecchi.

Se vuoi comprare una macchina del pane, meglio scegliere tra i modelli promossi dal nostro test: scegliendo con cura puoi risparmiare anche 100 euro.

Una volta che hai scelto un apparecchio ben fatto e sicuro, occorre saperlo usare. In questo video abbiamo preso il modello Migliore del Test per spiegarti come cimentarti nella preparazione del pane fatto in casa: ordine di inserimento degli ingredienti, consigli e trucchetti.