di Roberto La Pira
In molti paesi occidentali e negli Stati Uniti decine di catene di supermercati pubblicano nel loro sito internet l’elenco dei prodotti alimentari ritirati dagli scaffali. La lista delle insegne comprende nomi famosi come l’inglese Sainsbury’s, l’americana Whole Food Market e anche Wall Mart .
Vi proponiamo la lista dei siti che adottano questa politica con le pagine dedicate ai recall . L’elenco è proposto dalla blogger inglese Phyllis Entis.
In Italia una catena ritira 4/500 articoli ogni anno ma nessuno lo dice. L’unica insegna che ha scelto di indicare sul sito internet i nomi dei prodotti ritirati è la Gros Cidac di Aosta.