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Le arance con l’ombelico

Perchè certe arance hanno l’ombelico? Non è un difetto ma un’arancia gemella, che è rimasta nella buccia e non si è sviluppata.

Queste arance, che  si chiamano “Navel”, non hanno neppure i semi. Una vera “bizzarria vegetale” con una storia a dir poco avventurosa, che comincia duecento anni fa in Brasile.

Le Navel hanno viaggiato molto e sono arrivate persino in Italia, nel nostro sud, dove hanno trovato delle condizioni ideali. Come per esempio in Sicilia, a Ribera dove oggi vi è una DOP “Arancia di Ribera”.

Ma le arance, tutte, hanno molto da raccontare…

Fonte: Coltura & Cultura

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Questa voce è stata pubblicata il 16 novembre 2014 da in Alimentazione, Cucina & Ristoranti, Consumatori & Utenti, Leggo & Pubblico con tag , , , .