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Tutto l’agroalimentare in vetrina e a portata di un click

lente alimentiin sintesi un articolo che leggo su E-R Consumatori

Dove e come nascono i prodotti che hanno fatto del Bel Paese la patria del buon cibo?

Una risposta ora può venire da “Italian Quality Experience”, un portale che per la prima volta riunisce in un’unica piattaforma tutto l’agroalimentare italiano.

La pasta, il vino, i salumi, i formaggi che il mondo ci invidia e, dietro di loro, i territori, le comunità e naturalmente i produttori: grandi e (soprattutto) piccole e medie aziende, spesso sconosciute al grande pubblico.

Con un obiettivo dichiarato: aumentare il tasso di visibilità (specialmente di quest’ultime) e il giro d’affari di un comparto che già oggi vale 260 miliardi di euro all’anno.

Le potenzialità almeno sulla carta ci sono. Quasi 700mila le aziende presenti, 15 le filiere riunite in un’unica banca dati, facile da consultare ed arricchita di contenuti multimediali. Così da riconsegnare, oltre ai semplici dati aziendali, le storie e le sfide che stanno dietro a tanti prodotti di qualità.

Le aziende presenti sono estratte dal registro delle Camere di commercio secondo i codici merceologici Ateco. A tutte viene garantito uno “zoccolo duro” di informazioni che sono appunto i dati anagrafi ci pubblici estratti dai registri camerali, con in più la localizzazione geo-referenziata. Chi desidera può però, gratuitamente e autonomamente, arricchire il proprio profilo.

Al momento sono circa 3mila le imprese che hanno deciso di scommettere su Italian quality experience. A loro il sito garantisce una maggiore visibilità e una sorta di “rating” che compare sulla home page.

Per rendere questo grande palcoscenico virtuale ancora più efficace, il progetto prevede anche una capillare attività di promozione, attraverso il sistema camerale e la rete dei 1.700 ristoranti italiani nel mondo (quelli certificati per la qualità delle materie prime) presenti in 55 Paesi.

Nella home page del sito una sezione “Eventi” riporta le iniziative dedicate al made in Italy nel mondo.

Il portale disegna un modello produttivo estremamente ricco, articolato e diversificato, ma con alcuni tratti in comune, che sono quelli del legame con il territorio e della tipicità.