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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

Un libro: Generi di conforto

«Generi di conforto» è molto di più del classico libro di ricette. Perché porta in casa un pizzico di fantasia e di sregolatezza, rendendo la preparazione dei piatti un’esperienza sempre nuova e memorabile.

Tra aneddoti e consigli, ricordi e battute, Marisa e Gigi Passera, la voce di Radio Deejay e la nota autrice televisiva e radiofonica, aprono le porte della loro cucina vivace e stravagante.

Ma non cucinano solo quando sono felici, e molto spesso ciò che preparano è influenzato dal loro umore.

I piatti delle sorelle Passera si adattano agli stati d’animo che viviamo ogni giorno, ce li raccontano, e ci aiutano ad affrontarli.

Marisa e Gigi illustrano passo dopo passo le loro ricette adatte a tutte le occasioni: per riprendersi da una delusione, per scaricare la rabbia, per esprimere il proprio amore, per perdonare o essere perdonati.

Lontane dalla fredda e asettica perfezione dei soliti food blog come delle casalinghe, disperate ma perfette, che infestano i programmi televisivi, ci guidano in un viaggio unico nel mondo della cucina italiana. Con ironia quanto basta.

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Questa voce è stata pubblicata il 14 novembre 2018 da in Alimentazione, Cucina & Ristoranti, L'angolo dei libri - Le nostre segnalazioni con tag , , , .
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