Problemi col sale? Evitate accuratamente i cibi già pronti
Solo il 36% del sale assunto dagli italiani deriva dalle abitudini culinarie. La maggior parte del sodio, invece, ci arriva dai cibi già pronti e confezionati dall’industria, quelli sui quali l’individuo non ha nessun potere di controllo.
E’ questo il risultato del test pubblicato, con la firma di Barbara Liverzani, nell’ultimo numero del settimanale Il Salvagente – del quale vi forniamo un’anticipazione – da domani in edicola, e da oggi disponibile in formato Pdf nel nostro negozio virtuale.
Qui puoi legegre l’articolo integrale: http://www.ilsalvagente.it/Sezione.jsp?titolo=Problemi%20col%20sale?%20Evitate%20accuratamente%20i%20cibi%20gi%E0%20pronti&idSezione=5787
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