Come scegliere gli agrumi? Le proprietà dei mandarini spiegate da Antonello Paparella

Leggo su Il Fatto Alimentare

Antonello Paparella* ospite alla trasmissione Geo, in onda ogni pomeriggio su Rai Tre e condotto da Sveva Sagramola, nel video agrumi spiega agli spettatori tutti i segreti su come scegliere.

La puntata che riproponiamo affronta in particolare le numerose qualità e proprietà nutrizionali dei mandarini…

Inoltre c’è un interessante approfondimento sui succhi e le spremute in vendita nei supermercati, con i suggerimenti dell’esperto per effettuare una buona scelta.

*Antonello Paparella è Professore Ordinario di Microbiologia Alimentare presso l’Università degli Studi di Teramo