La conservazione delle uova in un video dell’Istituto Zoop. delle Venezie

Come spiega Il Fatto Alimentare in un recente articolo, l’Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie ha realizzato una serie di brevi video dove un esperto di sicurezza alimentare espone i rischi legati al consumo e fornisce consigli utili per acquistare, conservare, manipolare e cucinare: in questo video si parla della conservazione delle uova.