Leggo su Il Fatto Alimentare
La Francia ha inviato ufficialmente durante il week-end al Sistema rapido di allerta europeo (Rasff) una segnalazione che invita a ritirare dal commercio i germogli di soia, e altri tipi di semi forniti dalla ditta inglese Thompson & Morgan, per sospetta contaminazione da Escherichia coli O104:H4.
Questo vuol dire che tutti i paesi europei sono stati avvisati e devono verificare se sul loro territorio sono presenti semi o germogli della ditta inglese e provvedere al ritiro immediato.
Nelle stesse ore l’Autorità per la sicurezza alimentare europea (Efsa) ha attivato una task force per approfondire il tema e verificare le cause . Il gruppo è formato da esperti italiani, inglesi, francesi e tedeschi. L’Efsa in un comunicato precisa che le analisi in Francia sono ancora in corso anche se in due persone colpite da Dissenteria emorragica è stato riscontrata la presenza di Escherichia coli O 104:H4.
Pingback: E' allerta europeo per i germogli di soia. La Francia attiva il Rasff… (via Paoblog) | Stobè Magazine