Lunette Orogel: un po’ più cari dei Sofficini Findus, ma con meno sodio

un articolo di Valeria Torrazza che leggo su Il Fatto Alimentare

Orogel inaugura un nuovo snack salato, le Lunette, ovvero  prodotti molto simili per forma e per destinazione d’uso ai Sofficini Findus, leader di mercato. Il nome della nuova proposta alimentare trae origine dalla forma e ha come mascotte un lupo che si lecca i baffi.

Le varianti di gusto sono tre: le Lunette con mozzarella e formaggi, quelle con mozzarella e prosciutto e quelle con mozzarella e pomodoro. Sono ricette classiche, le più tradizionali del mercato.

Il ruolo di questo snack è piuttosto semplice: si tratta di un secondo piatto indirizzato principalmente ai bambini, alternativo alla carne, facile e veloce da preparare e solitamente apprezzato. Ad incrementare la versatilità ci pensano le differenti modalità di preparazione in padella, con la friggitrice o, l’opzione più sana, in forno.

Offrono quindi un servizio al consumatore e sono sfiziosi ma pur sempre piuttosto elaborati, e tutto ciò si  traduce in una quantità di ingredienti difficilmente presenti nelle preparazioni casalinghe.

Trattandosi di un prodotto molto simile ai Sofficini Findus, nella tabella vengono messi a confronto gli ingredienti e i valori nutrizionali di entrambe le marche. Nella comparazione occorre anche considerare che la porzione di Lunette è più piccola (50 g contro i 62,5 g dei Sofficini).

Una nota positiva riguarda il contenuto di sodio che, sia per la singola porzione sia per 100 g, è inferiore in tutte e tre le ricette della Orogel. Confrontando le due marche sui 100 grammi della variante con prosciutto cotto risulta importante una differenza: i Sofficini contengono 0,62 grammi di sodio, mentre nelle Lunette il sodio è 0,44 grammi.

Al momento lo snack di Orogel ha un prezzo più elevato rispetto a Findus. Le Lunette in confezione da 200g costano 1,75-1,85 euro (circa 8/9 euro al kg), mentre i Sofficini Findus in confezione da 250g sono stati riscontrati ad un prezzo 1,5 euro (6 euro al kg).