Le “barrette” non possono sostituire una vera dieta

Abbiamo scelto di parlare delle barrette Pesoforma solo perché sono il prodotto più venduto e pubblicizzato, ma un analogo discorso può essere fatto anche per gli altri prodotti dello stesso tipo.

Le barrette Pesoforma rientrano nella categoria dei prodotti cosiddetti sostituti del pasto (DM n° 519 del 7/10/1998).

Sono, cioè, alimenti composti ad hoc da utilizzare all’interno di diete ipocaloriche come sostituti di un pasto.

Ma siamo sicuri che siano il miglior modo per dimagrire?

Sull’etichetta non abbiamo nulla da dire (rispetta tutte le norme di legge).

Possiamo criticare, invece, il quantitativo di energia e di fibre fornito da queste barrette. In entrambi i casi si tratta di valori troppo bassi.

Le barrette sono senz’altro pratiche e comode, ma non hanno nessun vantaggio rispetto a un normale regime dietetico ipocalorico.

Alle barrette preferisci un pasto con normali alimenti. Puoi trovare soluzioni altrettanto pratiche e veloci da preparare.

Un esempio?

Un panino composto da 80 g di pane integrale, 70 g di mozzarella, 30 g di lattuga condita con 1 cucchiaino di olio extravergine e 1 mela è altrettanto pratico e rappresenta un pasto equilibrato che fornisce circa 450 kcal suddivise rispettando i canoni della dieta mediterranea: 15% di proteine, 27% di lipidi, 58% di carboidrati.

Inoltre il quantitativo di fibra apportato è di 8 g, perfettamente in linea con le raccomandazioni.

Fonte & dettagli: Barrette Pesoforma: non possono sostituire una vera dieta