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Recensioni online sui ristoranti: il 34% dei recensori non è del tutto sincero 

un articolo che leggo su Il Fatto Alimentare che piacerà (si fa per dire) all’amica Madamin ispiratrice, con i suoi racconti di addetta ai lavori, dei post: Le recensioni di certi Blog non stanno in piedi… e Se la recensione diventa un’arma di ricatto o promozionale…

Degno di nota leggere questa frase che mi pare sia contraddittoria:

I motivi per mentire? Soprattutto la conoscenza diretta del titolare oppure l’invito a scrivere ricevuto da un amico. Gli intervistati comunque affermano di non subire influenze…

Ho rapporti amichevoli, se non di amicizia pura, con molti ristoratori, ma non ce n’è uno che possa vantare recensioni pilotate a suo favore. L’amicizia è una cosa per persone serie…

ristorante menù

Una ricerca condotta dal Movimento di Difesa del Cittadino insieme a Frodialimentari.it e con la collaborazione del Corpo Forestale dello Stato ha focalizzato l’attenzione sul problema delle recensioni online, soprattutto nel campo alimentare.

I consumatori infatti si affidano sempre di più all’opinione degli utenti per scegliere dove mangiare, ma secondo lo studio il 34% dei recensori ammette di non dire il vero.

Per il 34% dei ristoratori invece la recensione online risulta essere un ottimo strumento (se veritiero). Secondo il  29,5%  le recensioni online possono essere un’arma a doppio taglio.

lettura integrale dell’articolo qui: Recensioni online sui ristoranti: il 34% non è del tutto sincero 

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