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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

Il ristorante: Osteria Carducci a Piacenza

Premessa: Non ho nessun interesse ad esaltare o stroncare un locale ovvero io racconto quello che ho vissuto in prima persona.

Lascio ai professionisti l’onere di scrivere delle recensioni, infatti questa è un’Opinione personale su un locale nel suo insieme e, ovviamente, sulla cucina; va da sè che come tutte le opinioni è soggettiva, ragion per cui quello che piace a me potrebbe non piacere ad altri e viceversa.

Il post ha una data di pubblicazione e racconta di una visita avvenuta in un giorno preciso; se possibile, aggiorno le mie Opinioni, nel caso vi siano state variazioni sostanziali, tuttavia va da sè che nel corso del tempo possono esserci stati cambiamenti, in meglio o in peggio dei quali non sono informato.

Nel caso di un cambio di gestione, si prega di comunicarlo nei commenti in modo tale da evidenziare la cosa nel post.

Diversamente da altri Bloggers non mi faccio pagare per delle opinioni positive e meno che mai annuncio il mio arrivo.

Osteria Carducci

Indirizzo: Via Carducci, 6 Piacenza – Telefono: 0523 318394 – Pagina Facebook

Ambiente: 7,5 – Servizio: 7,5 – Cucina: 8,5 – Prezzo: 9

Rapporto qualità/prezzo: 8,5

Visitato il 25 settembre 2016

Non essendo di Piacenza, va da sè che ho parcheggiato un pò lontano dal centro e poi ci siamo mossi a piedi, tuttavia ho notato sul loro biglietto da visita l’indicazione: Dalle ore 19.00 ZTL aperta.

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Abbiamo trovato questo locale in maniera del tutto casuale e grazie ad una lavagnetta posta sull’angolo della via che stavamo percorrendo. L’Osteria Carducci in effetti è in una traversa e non la si vede, bisogna “cercarla”.

Diversamente da certi locali che abbinano il nome Osteria ad un ambiente buio, quasi cupo, e piuttosto informale, l’Osteria Carducci è decisamente luminosa, come potrete vedere dalle foto tratte dalla loro pagina FB.

Per quel che mi riguarda trovo un pò fuori luogo quella luce azzurrognola sul bancone, ma è questione di gusti.

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Non avendo prenotato ci hanno dato uno dei primi tavoli posti subito dopo il banco, per cui non ho visto l’altra sala, ma ho stimato i posti disponibili in 40-50; visto l’afflusso di persone, suggerisco la prenotazione.

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Il personale è giovane ed efficiente e le ragazze che si sono alternate al servizio erano tutte sorridenti, il che non guasta e, forse, denota un ambiente di lavoro piacevole.

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Passiamo ora al pranzo; abbiamo cominciato con due ottimi piatti di salumi piacentini DOP con gnocco fritto e giardiniera, poi a seguire, io ho preso dei tagliolini all’uovo con pasta di salame e sugo d’arrosto (eccellenti) e Rok ha preso, titubante, il merluzzo alla piacentina, ovvero un letto di polenta con merluzzo e pomodorini.

Ho scritto titubante, perchè quando lo ha visto sul menù mi ha detto che se è con il pomodoro non lo prendo, dopo di che ha chiesto al cameriere come fosse preparato ed ha cambiato idea.

Detto per inciso si è raccomandata che in questa opinione ribadissi che il merluzzo alla piacentina è eccellente!

Abbiamo innaffiato il pranzo con 1/2 + 1/4 di Gutturnio frizzante che per essere un viso sfuso, era sicuramente gradevole.

In chiusura ci siamo divisi una Coppa spagnola, scelta fra i vari dessert, tutti fatti in casa. Poi due caffè e il conto, pari ad € 58,00.

Il conto nel dettaglio: Coperto € 2,00 (x2) + 1/2 Vino € 5,00 + 1/4 vino € 3,00 + salumi misti € 9,00 (x2) + Merluzzo € 9,00 + Tagliolini € 10,00 + dessert € 5,00 + caffè € 1,00 (x2).

Torneremo... 😉

 

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Questa voce è stata pubblicata il 26 settembre 2016 da in Alimentazione, Cucina & Ristoranti, Turismo con tag , , , , , , .
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