Sul tema dell’alimentazione, i consumatori si dividono in due “fazioni”.
Da una parte quelli che comprano biologico, perché hanno paura dei pesticidi e vogliono “roba” coltivata alla vecchia maniera.
Dall’altra quelli che comprano convenzionale perché dicono che il biologico è solo un trucco per farci comprare prodotti molto più cari.
Chi ha ragione? Come sempre, la verità sta nel mezzo….
Fonte: Coltura & Cultura
Articoli correlati:
Un libro: Biologico, la parola alla scienza
Se ti abitui a mangiare “certa” verdura, è difficile ritornare a “quella” del supermercato
Potremmo davvero comprare solo frutta e verdura “a chilometri zero”?