Paoblog.net

Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

Un libro, una coltura: Il melo

volume-il-melo

Di mela non ce n’è una sola. Dobbiamo ringraziare la ricerca più avanzata se oggi abbiamo a disposizione tante e ottime varietà di questo frutto: mele croccanti, succose, aromatiche.

Qualche esempio?

Gala, Fuji, Pink Lady, coltivate in regioni di montagna dove il clima è particolarmente adatto a questo tipo di coltura, come in Italia il Trentino-Alto Adige.

Il melo è diventato infatti di gran lunga l’albero da frutto temperato più importante al mondo, sia per produzione che per superficie coltivata. Le ragioni di un tale successo sono almeno tre: la bontà del frutto, la sua capacità di conservarsi a lungo e la particolare idoneità ai trasporti, che ne hanno fatto uno degli esempi più compiuti di globalizzazione dei mercati.

Il successo di questo frutto al vertice della produzione agricola italiana e degli scambi internazionali è spiegato da 44 autori nel volume “il melo”.

Per scaricare (previa registrazione) fino ad un massimo di 10 capitoli appartenenti a sezioni diverse., clicca QUI

Fonte: Coltura & Cultura

Annunci

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...

%d blogger hanno fatto clic su Mi Piace per questo: